Nappage chèrement onctueux – Poivre vert
4,30 €
Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre au poivre vert se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l’assiette ou proposé en saucière aux convives. Cette recette relève le plat principal, et s’accorde particulièrement bien avec les viandes rouges.
Poids net : 180 g
Ingrédients : Lait de chèvre 85%* (origine France), farine de blé*, huile de tournesol*, échalote 0,7%*, sel fin de Guérande, poivre blanc*, poivre vert 1,5%*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Description
L’entreprise Amaltup, portant les marques Avril&May et So Chèvre, est créée en février 2018. Le nom de notre société vient d’Amalthée, qui signifie en grec « tendre déesse », une figure de la mythologie représentant la chèvre nourricière du dieu Zeus… et de startup, jeune entreprise innovante et dynamique que nous représentons !
Notre QG est basé en Touraine : au cœur du bassin caprin et de la 1ère zone AOP fromage de chèvre de France (Sainte-Maure de Touraine), ce qui nous permet de nous approvisionner localement.
