BISCUITS PETIT BEURRE CHOCOLAT

BISCUITS PETIT BEURRE CHOCOLAT

3,60 €

DESCRIPTION

Ingrédients:

Farine de blé 39%, beurre frais 20%, sucre, chocolat 11%, (sucre, pâte de cacao 44%, lécithine de soja, vanille), œuf frais fermier 7%, cacao poudre 2%, sel

Allergènes:

Gluten, produits laitiers, soja, œuf

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 gr:

Energie: 2110 kj (504 kcal)

Matières grasses dont acides gras saturés: 21.9 gr

Glucides dons sucres: 70.5 gr

Protéines: 6.3 gr

Sel: 0.4 gr

 

Garanti sans additif, sans colorant et sans conservateur.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques.

Catégorie :

Description

BISCUITIER DU MAINE, MAYENNE (53)

En 2003, Lydiane et Emmanuel font l’acquisition d’une boulangerie pâtisserie à Arnage dans la Sarthe, qu’ils revendent en 2009 pour se rapprocher de leurs familles. En 2010, ils créent d’une boulangerie pâtisserie à Bonchamp les Laval, et c’est là qu’Emmanuel met au point la recette du PETIT BEURRE MAYENNAIS en 2015, qu’ils commencent à vendre dans cette boulangerie. Devant la demande Emmanuel et Lydiane décident de vendre leurs biscuits dans les épiceries fines puis dans les grandes surfaces Mayennaises. Pour faire face à la demande grandissante pour leurs biscuits, ils décident de revendre leur boulangerie en 2018 pour créer dans la foulée une biscuiterie sous l’enseigne LE BISCUITIER DU MAINE.

Pour fabriquer nos produits nous utilisons au maximum des ingrédients du Maine ( la Mayenne et la Sarthe) pour leurs qualités, pour participer à l’économie locale et limiter les impacts environnementaux dans le transport.

Dans tous nos produits il n’y a aucun additif, colorant, conservateur ou huile de palme.

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