ALPACA GOSE 50 CL
4,50 €
Alpaca Gose 4,5°
Une gose, késako? Un ancien style allemand basé sur une première fermentation lactique pour une bière au blé assaisonnée à la coriandre et au sel de guérande. Une bière vive tout en finesse, avec une belle acidité rafraîchissante. Bienvenue dans le monde des bières sures !
Alc/Vol : 4,5%
Ingrédients :
eau, malt de blé*, malt d’orge*, houblon*, coriandre en grain*, sel de Guérande, levures , sucre de canne*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Description
Bière Alpaca 50 cl de St Martin du bois (49)
Alpaca – brasserie du Haut-Anjou
Crée en 2016 à Sceaux d’Anjou, la brasserie s’est installée à Saint-Martin-du-Bois début 2018 pour vous proposer des bières vivantes de qualité, non filtrées et refermentées en bouteille. La brasserie propose une gamme permanente de 7 recettes : Blonde, Ambrée, Blanche, Brune, Blonde Fruitée, IPA, Triple au Miel ; ainsi que des recettes saisonnières disponibles pour une durée limitée.
A échelle humaine, le brasseur s’efforce de pratiquer son savoir-faire de manière éthique et responsable : certification AB, consigne des bouteilles, installation de panneaux photovoltaïques…
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