SAMEDI 05 NOVEMBRE
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Description
SAMEDI 05 NOOVEMBRE : 15h30 à 18h00
Filet de truite et beurre blanc aux agrumes, endives braisées à l’oorange + Tarte citron meringuée !!!
Apprends à lever un poisson et le cuire parfaitement . Apprends aussi à réussir une beurre blanc mais original avec toutes les astuces qui vont avec ! Le Plat sera accompagné d’endive braisée .
Pour terminer, nous clôturons cet atelier par une tarte citron meringuée et tu découvriras comment faire une meringue parfaite !
Prévoir pour les cours : des boîte(s) hermétique(s) pour le plat , l’accompagnement et le dessert
Veuillez apporter avec vous de la joie, de la bonne humeur et un soupçon de curiosité !