SAMEDI 05 NOVEMBRE

Description

SAMEDI 05 NOOVEMBRE : 15h30 à 18h00

Filet de truite et beurre blanc aux agrumes, endives braisées à l’oorange + Tarte citron meringuée !!!

Apprends à lever un poisson et le cuire parfaitement . Apprends aussi à réussir une beurre blanc mais original avec toutes les astuces qui vont avec ! Le Plat sera accompagné d’endive braisée .

Pour terminer, nous clôturons cet atelier par une tarte citron meringuée et tu découvriras comment faire une meringue parfaite !

Prévoir pour les cours : des boîte(s) hermétique(s) pour le plat , l’accompagnement et le dessert

Veuillez apporter avec vous de la joie, de la bonne humeur et un soupçon de curiosité !