• ALPACA BLANCHE 50 CL Vue rapide
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    • ALPACA BLANCHE 50 CL

    • 4,50 
    • Alpaca Blanche 4,7° est une bière blanche douce et gourmande d’inspiration allemande. Arômes de banane et de clou de girofle. Les levures sont ici reines et apportent un trouble normal, caractéristique de ce style de bière. A boire en toute saison, seul(e) ou accompagné(e) d’un orchestre bavarois. Ingrédients : eau, malt d’orge*,malt de blé* houblon*, sucre de canne*, levure *Ingrédients issus de l’agriculture biologique Contient…
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  • ALPACA BLONDE 50 CL Vue rapide
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    • 4,50 
    • Alpaca Blonde 5° : Bière blonde de terroir et sans fioritures. Des notes de blé pour la douceur, une légère amertume pour la fraicheur et des houblons nobles alsaciens pour la finesse. Une bière à déguster bien fraîche après une longue chevauchée dans la pampa ! Alc/vol : 5% Ingrédients : eau, malt d’orge*,malt de blé* houblon*, sucre de canne*, levure *Ingrédients issus de l’agriculture biologique…
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  • ALPACA  FRUITEE 50 CL Vue rapide
    • ALPACA  FRUITEE 50 CL Vue rapide
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    • 4,50 
    • Bière blonde originale résolument tournée vers les agrumes. Une amertume assez présente et un nez de pamplemousse, diront certains, donnent à cette bière un côté très désaltérant. Houblonnée à cru à partir de houblons alsaciens sélectionnés. A déguster dans l’herbe, au bord de la Mayenne, par une douce soirée d’été. Alc/Vol : 5,4% Ingrédients : eau, malt d’orge*,malt de blé* houblon*, sucre de canne*, levure *Ingrédients…
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  • ALPACA RÉCOLTE 50 CL Vue rapide
  • ALPACA GOSE 50 CL Vue rapide
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    • 4,50 
    • Alpaca Gose 4,5° Une gose, késako? Un ancien style allemand basé sur une première fermentation lactique pour une bière au blé assaisonnée à la coriandre et au sel de guérande. Une bière vive tout en finesse, avec une belle acidité rafraîchissante. Bienvenue dans le monde des bières sures ! Alc/Vol : 4,5% Ingrédients : eau, malt de blé*, malt d’orge*, houblon*, coriandre en grain*, sel de…
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  • ALPACA IPA 50 CL Vue rapide
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    • 4,50 
    • Alpaca IPA 6,5° est une bière fruitée et désaltérante. Amertume caractéristique des India Pale Ales américaines. C’est le houblon qui mène la danse avec des traits d’agrumes, de pin ou bien de fruits exotiques apportés par un houblonnage à cru massif. La bière parfaite pour accompagner un bon fromage à pâte dur. Alc/Vol : 6,5% Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblon*, sucre de canne*, levure *Ingrédients issus de l’agriculture biologique Contient du…
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  • Bière la Rombière  AMBRÉE 33cl Vue rapide
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    • Bière la Rombière AMBRÉE 33cl

    • 3,10 
    • L'AMBRÉE 6.0% Alc. Robe cuivrée nez fruitées se rapprochant des fruits exotiques. Une texture onctueuse laisse apparaitre une amertume équilibrée. MALT : Pale ale – Munich – caramunch – Abbey – Carahell HOUBLONS : cascade – amarillo – citra - simcoe
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  • Bière la Rombière de noël  33cl Vue rapide
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    • 3,10 
    • BIÈRE DE NOËL 6.0% Alc. Robe brunâtre nez malté et complexe. Coriandre, badiane, cannelle, orange douce sont bien présents en bouche sans dénaturer le corps malté. MALT : pilsen – blé – caramunch roasted – cararoma HOUBLONS : Colombus
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  • Bière la Rombière  BLANCHE 33cl Vue rapide
  • Bière la Rombière  IPA SORASHI ACE  33cl Vue rapide
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    • Bière la Rombière IPA SORASHI ACE 33cl

    • 3,10 
    • SORASHI IPA 7.5% Alc De couleur blonde dorée, cette bière offre un nez franc sur la noix de coco. La bouche est fruitée sur des notes maltées et équilibrée par une amertume puissante se révélant en fin de bouche. MALT : pale – Carapils – Muncih – seigle HOUBLONS : Sorachi ace – Warrior
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  • Bière la Rombière  ROUSSE 33cl Vue rapide
  • Bière la Rombière BLONDE 33cl Vue rapide
    • Bière la Rombière BLONDE 33cl Vue rapide
    • Bière la Rombière BLONDE 33cl

    • 3,10 
    • LA BLONDE 6.5% Alc. Robe dorée et lumineuse. Le nez est marqué par des flaveurs de céréales et se termine sur des arômes fleuris en bouche. MALT : PILS – PALE ALE- CARAPILS- MUNICH – SEIGLE – BLE HOUBLONS : WARRIOR – SIMCOE- WILLAMETTE - CITRA
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  • Bière la Rombière Triple 33cl Vue rapide
  • BIÈRE STERNE MOUSSE  GLOUGLOU BLONDE 33cl Vue rapide
  • BIÈRE STERNE MOUSSE BLANCHE ABRICOT  33cl Vue rapide
    • BIÈRE STERNE MOUSSE BLANCHE ABRICOT  33cl Vue rapide
    • BIÈRE STERNE MOUSSE BLANCHE ABRICOT 33cl

    • 3,50 
    • Une "bière de fille" ? Détrompe toi, la STERNE ABRICOTest une vraie bière de caractère et 100% naturelle. de l'abricot gorgé de soleil, pour marier sa douceur et son fruité à cette Oatmeal Wheat Ale naturellement gourmande : Une bière "blanche"... ou pas ! Les accords Mets/Bières préférés du chef-brasseur : Accras de morue, Curé nantais, Pana Cotta abricot/verveine, sur…
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