ATELIERS EN GROUPE
- Vous êtes en groupe
- Vous voulez faire un atelier en Famille ou avec vos proches ou des collègues pour partager un moment sympa autour d’une recette …
- Vous souhaiter un atelier pour un anniversaire , un EVG, une entreprise, une école…
LES TOQUES DE PAPA C’EST LA SOLUTION !!!
Pour que les ateliers se déroulent le mieux possible, nous verrons ensemble vos disponibilités et les horaires souhaitées, par téléphone, mail ou à la boutique.
Je peux aussi me déplacer pour partager un moment de cuisine… Demandez moi !
Les conditions pour un atelier en extérieur ( salle ou à domicile) :
- Des fiches recettes seront fournies pour la réalisation de ou des recettes
- Les tabliers et des recettes seront mis à votre disposition
- Le petit matériel est fourni ( couteaux, fouets, spatules…)
- Le contenu du cours sera évidement établi avec vous, en fonction de votre niveau et de vos envies.
- Je vous indiquerais les produits et les quantités nécessaires pour la recette.
- Les matières premières seront fournies par l’hôte ou les participants selon la ou les recettes définies à l’avance.
- Pour les différentes recettes, le choix des matières premières est important mais l’ensemble des produits peut se trouver dans les commerces. Il est important de choisir des produits de qualité.
- En toute saison, il est possible d’acheter un produit dont on a envie, au détriment de la qualité, je conseillerais évidemment de travailler avec des produits de saison et de proximités, leurs saveurs et leurs qualités gustative sont incomparables et ce choix permet aussi de faire travailler des agriculteurs et producteurs locaux qui ont un savoir-faire. Maintenant libre à vous de faire vos propres choix.
- Je pourrais bien sur vous aiguiller sur des producteurs et artisans locaux si ce choix vous convient.
- Frais kilométriques de 1€/ km si le déplacement est au delà des 25km de Le Bourg d’Iré (49520




